株式会社アイマニアスタッフ紹介
マルガリータ・ビストロビンビン・蕎麦みかどスタッフ募集
 
階戸一郎
階戸一郎

株式会社アイマニア レストラン事業部取締役 階戸 一郎

東京、スペイン等で料理の修行を積む。
目指すは一流の料理人というよりは、気軽で美味しい料理を一人でも多くの方に食べて頂くために日々奮闘。
調理指導のためお店に入るも自分がメインになってスタッフ呆然。
飛び出す言葉は「見て盗め」。
いろんなお店で同じお客様とであってしまうため、
付いた最新のあだ名が「流しのシェフ」。
そう固定の職場が無いんです。
日本でもっとも親しみ易く、エクセルも触れる器用な料理人を目指す。


趣味:ミナミ、引退後の農村での生活を想像
特技:細かい動き、カメラ反応◎
ポジション:オフサイドライン上のFW、右派
研修旅行行き先:ブライル、アルゼンチン、ウルグアイ、チリ、ニューヨーク、カリフォルニア、スペイン、フランス,ベルギー、オランダ、ドイツ、アンドラ、マルタ、トルコ、サンマリノ、モナコ、香港、マカオ、中国、台湾、韓国
 
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秋田結花   株式会社アイマニア レストラン事業部取締役 秋田 結花

社内で一番の良識派!?元お嬢様。アメリカ在住が長く子どもはアメリカ国籍の日本国籍に分かれる。皆のご意見番で“ユカ”の一喝には誰も反論できない。(カウンターのお客様も。。。)
ただ今ワインエキスパートを目指し勉強中。

趣味:ダンス、ヨガ、ワイン、勤務時間アレンジ
特技:英語、料理、スキーはじめ運動全般、掃除
ポジション:中道右派
研修旅行行き先:ニューヨーク、カリフォルニア、韓国

 
       
Suzuki  

鈴木 竜路

あだ名はジョル。お客様にも「ジョル」と呼ばれる。カリフォルニアワインをはじめワインがとにかく大好き。マルガリータきってのワイン好きだが表現に難があるとご指摘をいただく。会社きってのムードメーカー、いつも「ジョル」の周りには“笑顔”が生まれる。

趣味:飲み歩き、パーティー、どの女の子とデートしようか迷ってその日が過ぎる
特技:ポケットになんでも詰め込む、全部払う(おごり)
ポジション:MF、GK
研修旅行行き先:南アフリカ、アメリカ、スペイン、フランス,ベルギー、オランダ、ドイツ、フィリピン、ミャンマー、ベトナム、シンガポール 、タイカンボジア、香港、マカオ、中国、台湾、韓国

 
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林 佑馬   林 佑馬

マルガリータ1のスピードスター☆
彼の繰り出す料理の早さとロボットのような正確さから、人間なのか?と形容される。作ってる姿が全盛期の「trf」のDJコーを思わせるさばき方(キーボード2つ)から、“DJユウマ”の異名を持つ。
サービスも銀座で磨いた細かいサービスから、おじさんの酔っぱらいには手厳しい一面も見せる、空気の読める男。

趣味:スケジュールをびっしり埋める事。サッカーの練習。
特技:●気飲み
ポジション:DF
研修旅行行き先:香港、マカオ、台湾、スペイン、フランス,ベルギー、オランダ、タイ、カンボジア、イタリア、サンマリノ、モナコ、韓国

 
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籔中隆之   総務兼任 籔中 隆之

ダイヤモンド級の責任感から、スタッフへの指摘もまたダイヤのカットの様に鋭い。正義感が強く曲がった事がだいっきらい。当社では唯一の大学院まで行った博識?な元エリート候補。ワインの品種はメルローが大好き(2011年時)。
今となっては酔っぱらえば品種は覚えない(2016年現在)。
「僕は組織人間にはならない。」豪語してたはずが、
住吉大社での結婚式・イタリア新婚旅行を経て今ではすっかり立派な良識社会人。

趣味:飲み歩き、スイートルームに泊まる事
特技:イタリア語、早飲み朝方絡み
ポジション:MF
研修旅行行き先:オーストリア、ハンガリー、チェコ、ポーランド、イタリア、フランス、スペイン、マルタ、トルコ、サンマリノ、モナコ、韓国
 
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小野良太   小野 良太

横浜からの移住を決意。
大阪のこのいい加減な雰囲気に圧倒されながらも、
大阪のゴミ行政に対し飛び出した言葉が「画期的ですね〜」。
横浜出身は伊達じゃない!接客がエレガント。
目の前のカウンターでも半周まわってお客様にお届け。
あだ名はジョン。
様々な環境順応タイプで常に勝ち組の後ろに“ジョン”の影あり。


趣味:マカオ、ラスベガス
特技:BJ、支払い期日対応、有給買取希望
ポジション:MF、FW
研修旅行行き先:イタリア、スペイン、フランス、テキサス、香港、マカオ、台湾、韓国
 
   

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  植田 直樹

ファッション業界からの大転職で、当社に加入。
やはりアパレル出身だけあり、制服の着こなしはピカイチ。
蝶ネクタイ自分だけマニュアル違反も特例で許可を受けたあだ名は「ポンちゃん」。
マルガリータSeoul支店を夢見る。
夜中3時からテンションが上がりだす。「全然眠くないです〜」

趣味:韓流、マッコリ、加圧トレーニング、ファッション
特技:韓国語、ソウル案内、絶対に本音を見抜かれない
ポジション:サイドラインぎりぎり
研修旅行行き先:台湾、韓国

 
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  吉田 地慧子

当社きっての高学歴。←ホント!ウチで良いの?
切れ者だけに監査も厳しく、意味不明な経費は全て社長付け。
入金漏れも見抜き捜査一課にも入庁できる洞察力。
自分のお店をもつという大きな夢に向かって料理長のもとで修行中!
まず目指すは料理長越え。

趣味:音楽/観劇鑑賞
特技:トロンボーン
ポジション:焼場、窯場、女将役
研修旅行行き先:韓国



 
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坂元   坂元 淳哉

ビーチサイドにパラソル立ててサンオイル塗ってココナッツカクテルでも飲んでいそうな常夏爽やかボーイ。 いつも笑顔でお客様をお出迎え。
スマイル¥0実施中!

趣味:ギター、ショッピングモール巡り、早朝草野球
特技:道を覚えること、長距離運転、どこでも寝る
ポジション:サイドバック
研修旅行行き先:フランス、南アフリカ、韓国
 
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加藤彩佳   加藤 彩佳

大学出てから、調理師専門学校を出て当社に入社。
社会経験を一般的な新卒よりは身につけて入社してくれた会社思いの新卒。
入社して間もないが、新人には手厳しそうなSっ気が見え隠れ。

趣味:客単価をいとわない外食巡り

特技:英語、バイト連勤
ポジション:GK
研修旅行行き先:韓国
 
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  前田 僚河

料理界の東大を卒業後、イタリアンレストランに入社。
エンターテイメント制を求めて当社に入社。
一見無口に見えますが、結構付き合いいいんです。
料理はもちろんですが、ただ今一生懸命ホスピタリティーを学んでいます。

特技:自転車毎日1時間こぐ、北イタリアを旅行するイメトレ
ポジション:DF
研修旅行行き先:未定
 
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岩本真美  

岩本 真美

 

「カツレツ」カツレツという料理を知らず、
オーダー通す時に字を分解して書いたのが、
「ガルツ」。
わかりますか?

そこから全スタッフはじめお客様からもガルツと呼ばれる。
小さなカラダながらもテキパキ動く、みんなから愛されるスーパースタッフ。

趣味:コスプレ
特技:衣装製作、どこでもヘルプに行く
ポジション:大阪南港ATC
研修旅行行き先:未定
 
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中島愛  

株式会社アイマニア 本社デザイン室 中島 愛

美術学部卒のデザイン室担当には持ってこいの逸材。
ワインは好きだが何を飲んだかは一切興味がない。

趣味:ワイン、シューズコレクト
特技:短距離走、テニスでホームラン
ポジション:本社
研修旅行行き先:ヨーロッパ各国、アジア各国、アメリカ、ミクロネシアの島々

 
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株式会社アイマニア 本社デザイン室 階戸 ゆり

インテリアデザイン関係業界から専業主婦を経て当社に。
当社某大企業クライアント専属のデザイン制作に従事。

趣味:ガーデニング
特技:子どもを優秀に育てる
ポジション:クラウドワーク
研修旅行行き先:未定

 
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松永公道   株式会社アイマニア/マルガリータ 松永 公道

あだ名は「社長」。マルガリータきってのマニュアル違反男。
ついついサービス精神からいろんなワインを楽しんでもらおうと次々抜栓。
この男の帰った後のワインセラーは抜栓されたワインだらけになると評判が悪い。
お客様の宴会の盛り上げは超一級品と自称。ただの過剰サービスと揶揄される。

趣味:JAZZ、小旅行、過剰サービス
特技:サルサ、旅行の手配
ポジション:MF
研修旅行行き先:信州、飛騨、但馬、阿蘇、淡路島